單項(xiàng)選擇題

催化α-酮戊二酸和NH生成相應(yīng)含氮化合物的酶是（）

A.谷草轉(zhuǎn)氨酶
B.谷丙轉(zhuǎn)氨酶
C.谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶
D.谷氨酸脫氫酶
E.谷氨酰合成酶

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