單項(xiàng)選擇題

在原酒總脂的檢驗(yàn)中，酸堿滴定法主要依據(jù)的原理是（）

A.酸堿中和反應(yīng)
B.氧化還原反應(yīng)
C.絡(luò)合反應(yīng)
D.沉淀反應(yīng)

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