單項(xiàng)選擇題

δ膽紅素是一種與蛋白質(zhì)緊密結(jié)合的膽紅素，它與重氮試劑作用的特點(diǎn)是（）

A.在酒精溶液中與重氮試劑作用可顯色
B.在咖啡因作用下與重氮試劑作用可顯色
C.在甲醇存在下顯紫紅色
D.在水溶液中直接作用呈紫紅色
E.必須去蛋白后才顯紫紅色反應(yīng)

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