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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述銀耳適宜生長(zhǎng)發(fā)育的生活條件。
答案：
營(yíng)養(yǎng)方面：屬木腐性菌類，需與香灰菌共生。以富含木質(zhì)纖維素的天然材料作為碳源，以米糠、麩皮、尿素等作為氣源，添加少量的磷酸...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】舉例說(shuō)明CO2與子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育及品質(zhì)的關(guān)系。
答案：
如：金針菇是好氣性菌類，在通氣良好條件下才能正常形成子實(shí)體。但空氣中CO2濃度對(duì)金針菇子實(shí)體菌蓋與...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】舉例說(shuō)明食用菌從播種到采收各生長(zhǎng)階段的管理要點(diǎn)。
答案：
以平菇為例：
①發(fā)菌期管理
A.調(diào)溫：控制溫度30℃以下；
B.保濕：保持相對(duì)溫度65%左...
①發(fā)菌期管理
A.調(diào)溫：控制溫度30℃以下；
B.保濕：保持相對(duì)溫度65%左...
