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多項選擇題
食品鏈?zhǔn)侵赋跫壣a(chǎn)直至消費的各環(huán)節(jié)和操作的順序,涉及食品及其輔料的哪些過程?()
A.生產(chǎn)
B.加工
C.分銷
D.處理
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多項選擇題
食品指各種供給人()或()的成品和原料以及按照傳統(tǒng)是食品又是飲用的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
A.食品
B.食用
C.飲品
D.藥品
E.飲用
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單項選擇題
致癌物指能引起人體組織器官產(chǎn)生什么的物質(zhì)。()
A.癌變
B.炎癥
C.水腫
D.突變
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