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屬于單糖的是（）。
A.麥芽糖
B.糊精
C.糖原
D.葡萄糖
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人體內的必需脂肪酸是（）。
A.α－亞麻酸
B.飽和脂肪酸
C.花生四烯酸
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當食物蛋白質所含的必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當時稱為（）。
A.完全蛋白質
B.半完全蛋白質
C.不完全蛋白質
D.必需蛋白質
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