問答題

【簡答題】人造腸衣有哪些規(guī)格？

答案： 人造腸衣的原料有：植物的纖維素和動物的膠原。還有以石油為原料的塑料腸衣。其中由動植物為原料生產(chǎn)出的腸衣因廠家不同，其粗細...
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【簡答題】人造腸衣有何特性？
答案： 纖維素腸衣具有很好的韌性和透氣性，就是說在快速熱處理時也很穩(wěn)定，在遇濕時煙也可以通過。
膠原腸衣是用家畜的皮、...
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【簡答題】人造腸衣怎樣分類？人造腸衣的使用量占腸衣總量的比例有多少？
答案： 日本食用的人造腸衣的分類如下：
透氣性腸衣：
A.可食性腸衣---膠原腸衣。
B.非可食性...
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