判斷題

直刀剞，將刀刃對準(zhǔn)脆性韌性原料，采用推切的方法。

答案： 錯(cuò)誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

按條的粗細(xì)一般分為：筷梗條、小指條和大指條等。
答案： 正確
判斷題

直刀剞與直刀切相似，只是刀在運(yùn)動時(shí)完全將原料斷開。
答案： 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題