問答題

【簡答題】為什么米、面等糧食煮熟后可以用作漿糊?

答案: 以淀粉為主要成分的米、面等糧食煮熟后,淀粉顆粒體積膨脹乃至完全破裂,直鏈淀粉和支鏈淀粉的高分子均分散在溶液中,其直鏈或支...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】鉻元素是否對人體有害?

答案: 不一定。同一元素不同價態(tài)對生物體的生理功能的影響不同,+6價CrO42-有毒...
微信掃碼免費(fèi)搜題