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對比色的特點雖然鮮明、強烈,但處理不當,容易產(chǎn)生雜亂炫目的后果。
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食品造型的構圖基本方法有食品造型的目的、創(chuàng)作的主題、餐具容器的配備等。
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構圖是對食品造型藝術的主題、形成、色彩、結構等內(nèi)容進行預先設計。
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