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食品造型構(gòu)圖應(yīng)以()、主題突出為原則,不可主次不分
A.簡單明白
B.一目了然
C.簡潔明快
D.直截了當(dāng)
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單項選擇題
食品造型離不開各種原料的使用,在構(gòu)圖中應(yīng)考慮使用(),才能完美表達食品造型的主題
A.任何輔料
B.何種原料
C.金屬雕刻
D.塑料花卉
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單項選擇題
食品制作中所有的構(gòu)圖方法,都要以(),并以它為中心展開
A.食品為主
B.藝術(shù)為主
C.模具為主
D.工具為主
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