單項選擇題

維生素B₆的生理功能不包括（）

A.轉氨酶和脫羧酶的輔酶
B.與脂肪代謝密切相關
C.與血紅素合成有關
D.抗氧化作用
E.促進同型半胱氨酸的轉變

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單項選擇題

維生素B₂含量較少的食物是（）

A.肝、腎、心
B.蛋黃
C.鱔魚
D.紫菜
E.谷類

單項選擇題

其營養(yǎng)狀況可用紅細胞谷胱甘肽還原酶活性系數評價的是（）

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素B₆
D.維生素B₁₂
E.煙酸

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