判斷題

乳酸鏈球菌是一種高效、無毒的人工防腐劑。

答案： 錯誤
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問答題

【簡答題】細胞破碎的方法有哪些？工業(yè)中常用的是哪一種？
答案： （1）機械破碎（高壓均漿，珠磨，超聲波破碎）；
（2）化學(xué)和生物化學(xué)法；
①酸堿處理
②化...
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