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反映身體各組織的鐵的供應(yīng)情況的指標是()
A.運鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白濃度
C.血紅蛋白濃度
D.血細胞比容
E.游離原卟啉濃度
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屬于貧鐵食物的是()
A.大豆
B.干果
C.牛奶
D.蛋黃
E.肝臟
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阻礙碘吸收的礦物質(zhì)元素是()
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.鋁
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