單項選擇題

肥胖人群在飲食時應(yīng)盡量避免的烹調(diào)方式是（）。

A.煮
B.燉
C.拌
D.蒸
E.油煎炸

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單項選擇題

為防治血壓升高，高血壓患者可攝入足量的（）。

A.鉀和鈣
B.鈣和鈉
C.鉀和鈉
D.磷和鎂
E.鉀和鎂

單項選擇題

維生素B1缺乏可引起（）。

A.癩皮病
B.腳氣病
C.壞血病
D.佝僂病
E.干眼病

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