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A.降低膠的黏度
B.使鍋內(nèi)氣泡容易逸散
C.增加膠的硬度
D.改善膠的氣味
E.沉淀膠液中的泥沙雜質(zhì)

A.是固體塊狀內(nèi)服劑型
B.主要成分為動(dòng)物膠原蛋白及其水解產(chǎn)物
C.制備時(shí)常加入糖、油、黃酒等輔料
D.按原料不同，可分為阿膠、黃明膠、新阿膠等
E.角膠主要是指鹿角膠

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