A.供給足夠的熱卡,可節(jié)約食物蛋白質(zhì)的攝入量
B.供應(yīng)各種維生素,可節(jié)約食物蛋白質(zhì)的攝入量
C.供應(yīng)充足的必需脂肪酸,可提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
D.供應(yīng)適量的無(wú)機(jī)鹽,可提高食物蛋白質(zhì)的利用率
E.混合食用不同種類的蛋白質(zhì)時(shí),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比單獨(dú)食用一種要高
A.組氨酸
B.色氨酸
C.絲氨酸
D.酪氨酸
E.賴氨酸