名詞解釋

燕窩

答案： 是指南方金絲燕銜食海藻和魚蝦經唾液初步消化，吐出筑成的鳥巢。
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蟲草
答案： 是指蝙蝠蛾與蟲草菌的復合體，產地青海、西藏、四川、云南等地。
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嫩肉粉
答案： 主要指由蛋白酶組成的，能使質地粗老的肉品變得鮮嫩多汁的一種添加劑。
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