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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）

A.患有痢疾、傷寒疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作
B.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
C.食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件
D.食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于一年
E.食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】《中華人民共和國(guó)食品安全法》開(kāi)始施行的時(shí)間是（）

A.2008年2月28日
B.2008年6月1日
C.2009年2月28日
D.2009年6月1日
E.2009年12月1日

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