A.蜈蚣 B.土鱉蟲 C.斑蝥 D.海螵蛸 E.全蝎
A.呈類球形、橢圓形或不規(guī)則塊狀 B.外皮棕褐色至黑褐色,粗糙,有明顯皺紋 C.體輕,能浮于水面 D.斷面內(nèi)部白色,少數(shù)淡紅色 E.嚼之粘牙
A.炒前要凈選,分檔 B.大部分藥物炒黃用中火 C.大部分藥物炒黃用文火 D.火候最好用"手掌控制火候法" E.翻炒要均勻,出鍋要迅速