問答題

【簡答題】簡述浸取溶劑選擇的原則。

答案： ①對溶質的溶解度足夠大，以節(jié)省溶劑用量。
②與溶劑之間有足夠大的沸點差，以便于采用蒸餾等方法回收利用。
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問答題

【簡答題】簡述對中藥材的浸取過程。
答案： 濕潤、滲透、解吸、溶解及擴散、置換。
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【簡答題】浸取的目的是什么？
答案： 選擇適宜的溶劑和方法，充分浸出有效成分及輔助成分，盡量減少或除去無效成分。
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