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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】維生素C的良好食物來(lái)源是（）

A.糧谷類(lèi)
B.蔬菜、水果
C.動(dòng)物性食品
D.豆類(lèi)
E.植物油

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】長(zhǎng)期每日口服2g以上大劑量維生素C，對(duì)人體產(chǎn)生的主要影響為（）

A.鐵吸收不良
B.白細(xì)胞殺菌能力增強(qiáng)
C.引起泌尿道結(jié)石
D.免疫功能下降
E.還原作用降低

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】由于人體缺乏古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶，而不能合成，且必須從飲食中獲得的維生素是（）

A.葉酸
B.維生素C
C.維生素B₂
D.維生素B6
E.維生素B₁₂

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