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甲醇隨貯存時(shí)間延長(zhǎng)而();正丙醇含量變化();其他()含量均有所增加。
答案:
減少;不大;高級(jí)醇
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填空題
白酒中都有乙酸存在,乙酸是酒中(),也是()、()及其酯類的主要前體物質(zhì)。
答案:
揮發(fā)酸;丁酸;己酸
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生產(chǎn)使用糠殼時(shí),都要對(duì)糠殼進(jìn)行()。清蒸時(shí)間不少于()min。
答案:
清蒸;30
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