單項(xiàng)選擇題

使原料在加熱前就具有基本味的過(guò)程通常稱（）。

A.烹調(diào)前調(diào)味
B.烹調(diào)中調(diào)味
C.烹調(diào)后調(diào)味
D.正式調(diào)味

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