判斷題

常壓干燥法測(cè)定乳粉中的水分時(shí),將稱量好的乳粉放置于80℃的烘箱中干燥3h取出加蓋。

答案: 錯(cuò)誤
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判斷題

乳粉的儲(chǔ)藏溫度一般為常溫20℃。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

乳粉水分含量的高低對(duì)質(zhì)量的影響非常大。

答案: 正確
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