問答題

【簡答題】膳食纖維有什么特性和功能?

答案: 1.高持水力:親水基團,具有很強的持水力。不同膳食纖維,特性不同,持水力也不同高持水力對調節(jié)腸道功能有重要影響,它有利于...
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【簡答題】功能性食品與醫(yī)藥品有什么區(qū)別?

答案: 功能性食品與藥品有著嚴格的區(qū)別,不能認為功能性食品是介于食品與藥品之間的一種中間產品或加藥產品。①藥品是用來治病的,而功...
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【簡答題】什么叫健康與亞健康?功能性食品在促進健康方面有什么作用?

答案: 健康一詞是指一個人在身體、心理和社會適應等各方面都處于完滿的狀態(tài),而不僅僅是指無疾病或不虛弱而已。
1.身體(...
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