- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】小麥的分類
答案：
①按播種季節(jié)來分，可分為春小麥和冬小麥（面筋含量高）。②按皮色分為：白皮小麥與紅皮小麥（面筋含量高）③按胚乳結(jié)構(gòu)呈角質(zhì)或...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】簡述稻谷理化性質(zhì)與加工的關(guān)系？
答案：
稻谷的物理性質(zhì)包括：①稻谷的色澤和氣味是稻谷新鮮程度的指標(biāo)。②稻谷的粒形大小，粒形是判斷稻谷種類的主要指標(biāo)分類依據(jù)，大小...
