單項選擇題

正常人空腹時的血糖濃度為（）㎎/dL，過低或過高都將導致疾病發(fā)生。

A.70～110
B.79～110
C.70～140
D.79～140

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單項選擇題

歐洲一家雜志從人類食物歷史中選擇出10個災難時刻，1869年發(fā)明（）被列為最大的災難時刻。

A.氫化植物油
B.味精
C.方便面
D.炸雞

單項選擇題

下列（）屬于酸性食物，過量食用可使血液pH值下降，從而導致相關(guān)慢性病的發(fā)生。

A.水果類
B.蔬菜類
C.豆類
D.畜、禽等肉類

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