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單項(xiàng)選擇題
食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)中的突發(fā)事件可能是指()
A.火災(zāi)
B.中毒
C.洪水
D.以上都是
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單項(xiàng)選擇題
在下列選項(xiàng)中,不屬于食品安全管理體系公認(rèn)的關(guān)鍵要素是()
A、相互溝通
B、人員培訓(xùn)
C、體系管理
D、HACCP原理
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填空題
過氧化苯甲酰是哪一類型的食品添加劑?()
答案:
增白劑
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