問答題

【簡答題】綠色食品加工原料要求的產(chǎn)品主要包括哪些?

答案: 綠色食品的主要原料應(yīng)來源于綠色食品產(chǎn)地,即經(jīng)過綠色食品環(huán)境監(jiān)測證明符合綠色食品環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)...
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【簡答題】綠色食品加工生產(chǎn)操作規(guī)程主要內(nèi)容有哪些?

答案: ⒈加工區(qū)環(huán)境衛(wèi)生必須達到綠色食品生產(chǎn)要求。⒉加工用水必須符合綠色食品加工用水標(biāo)準(zhǔn)⒊加工原料主要來源于綠色食品產(chǎn)地⒋加工所...
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【簡答題】綠色食品加工的基本原則是什么?

答案: 綠色食品加工的基本原則是:1.可持續(xù)發(fā)展原則2.營養(yǎng)物質(zhì)損失原則3.加工過程無污染原則4.無環(huán)境污染原則
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