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單項(xiàng)選擇題

一瓶700毫升的干邑按照標(biāo)準(zhǔn)分量出售，實(shí)際可售份數(shù)（）

A.16
B.18
C.22
D.24

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單項(xiàng)選擇題

雞尾酒會(huì)預(yù)備酒杯時(shí)，可按酒會(huì)人數(shù)的（）倍準(zhǔn)備各類(lèi)杯具。

A.2
B.2.5
C.3
D.3.5

單項(xiàng)選擇題

出品應(yīng)熟練并迅速，雞尾酒包括裝飾物較復(fù)雜，可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間，但不超過(guò)（）分鐘。

A.1
B.2
C.3
D.4

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