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廚房內(nèi)的設(shè)備布局及設(shè)備安裝應(yīng)注意()、()、()、()這四個方面。
答案:
采光;通風;衛(wèi)生;方便
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廚房生產(chǎn)活動具有(),(),()等特點。
答案:
技術(shù)要求高;經(jīng)營方式靈活;成本構(gòu)成復(fù)雜
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毛常肚是用()魚的鰾加工制成的。
A.鱸魚
B.毛鲿魚
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