單項(xiàng)選擇題

意式咖啡機(jī)是利用高水壓把咖啡粉中的()和膠質(zhì)乳化融解,達(dá)到完全萃取咖啡精華的效果。

A、油質(zhì)
B、油粒
C、果酸
D、乳酸

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