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餐廳服務(wù)中需要有較強(qiáng)的()能力,要求服務(wù)員素質(zhì)高,有涵養(yǎng),寬宏大量,無條件尊重客人。
A.協(xié)調(diào)
B.辦事
C.控制
D.自控
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單項選擇題
在餐廳服務(wù)中,要把()放在首位。
A.效率
B.質(zhì)量
C.客人
D.衛(wèi)生
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單項選擇題
服務(wù)中服務(wù)員應(yīng)時時使自己處于()狀態(tài),與客人建立良好的賓主關(guān)系,多換位思考,為客人提供熱情、快捷、高雅的服務(wù)。
A.臨戰(zhàn)
B.最佳精神
C.良好工作
D.最佳服務(wù)
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