問答題

【簡答題】浸出法制油工藝的類型及主要區(qū)別

答案： 類型：（1）按取油次數(shù)，可分為直接浸出與預(yù)榨浸出二種。（2）按溶劑與油料的混合方式，可分為浸泡式、噴淋式、混合式三種。 ...
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【簡答題】壓榨法與浸出法制油的主要區(qū)別
答案： 機(jī)械壓榨法：工藝簡單，配套設(shè)備少，對(duì)油料品種適應(yīng)性強(qiáng)，生產(chǎn)靈活，油品質(zhì)量好，色澤淺，風(fēng)味純正，但壓榨后的餅殘油量高出油效...
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