首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
制作糕點(diǎn)、餅干要求面粉為();要求面筋(),()
答案:
弱力粉;蛋白質(zhì)含量低;延伸性好
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
制作面條要求面粉為();要求面筋(),()
答案:
中力粉;彈性高;延伸性好
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
制作面包要求面粉為();要求面筋(),()
答案:
強(qiáng)力粉;彈性好;延伸性大
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題