為了消除溶劑對(duì)樣品旋光度的干擾,在測(cè)定樣品前需要用溶劑來(lái)校正旋光儀的零點(diǎn)。
不具有對(duì)稱(chēng)面和對(duì)稱(chēng)中心的物質(zhì)具有旋光性。