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問答題
【簡(jiǎn)答題】單細(xì)胞微生物的典型生長(zhǎng)典線可分為幾個(gè)時(shí)期？其劃分的依據(jù)是什么？
答案：
根據(jù)微生物的生長(zhǎng)速率常數(shù)（growthrateconstant）即分裂代數(shù)的不同作為劃分生長(zhǎng)曲線4個(gè)時(shí)期的依據(jù)。典型生長(zhǎng)...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】生長(zhǎng)曲線中的穩(wěn)定期對(duì)發(fā)酵工業(yè)有何意義？
答案：
穩(wěn)定期是以生產(chǎn)菌體與菌體生長(zhǎng)相平行的代謝產(chǎn)物（例如單細(xì)胞蛋白、乳酸等）為目的的一些發(fā)酵生產(chǎn)的最佳收獲期；是對(duì)某些生長(zhǎng)因子...
問答題
【簡(jiǎn)答題】何謂細(xì)菌的典型生長(zhǎng)曲線？
答案：
把少量純種行二分分裂的單細(xì)胞細(xì)菌接種到恒容積的液體培養(yǎng)基中；在適宜的溫度、通氣條件下（厭氧菌不能通氣）進(jìn)行培養(yǎng)；隨培養(yǎng)時(shí)...
