問答題

【簡(jiǎn)答題】人體能量的來源是什么?

答案: 存在于食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪。一般建議成人的碳水化合物占熱能的55~65%,脂肪占20~30%,蛋白質(zhì)占10~...
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【簡(jiǎn)答題】寫出人體總能量消耗的估算公式。

答案: 能量消耗量=基礎(chǔ)代謝率×體力活動(dòng)水平。
問答題

【簡(jiǎn)答題】人體能量消耗的測(cè)定方法有哪些?

答案:

⑴直接測(cè)熱法;
⑵間接測(cè)熱法:
①呼吸商法,
②雙標(biāo)水法,
③心率監(jiān)測(cè)法。

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