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問答題
【簡答題】試述啤酒廠工藝衛(wèi)生管理應包含哪些內(nèi)容？
答案：
（1）原料：
①不得使用發(fā)霉或變質(zhì)的原料；
②貯存原料的場所或容器，應保持干燥、潔凈，遠離污染源，以...
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問答題
【簡答題】什么是原生質(zhì)體整合育種？
答案：
原生質(zhì)體融合也稱細胞雜交、細胞融合或體細胞雜交，是指細胞通過介導和培養(yǎng)，在離休條件下用人工方法將細胞通過無性方式融合成一...
