首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線(xiàn)???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
美式松質(zhì)面包無(wú)明顯層次感,但體積較大。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
在線(xiàn)練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
脆皮面包具有表皮松脆的特點(diǎn)。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
“烤”是生料經(jīng)過(guò)腌漬或加工成()后,放入以柴、碳、煤或煤氣為燃料的烤爐或紅外線(xiàn)烤爐,把原料烤熟。
A.片
B.丁
C.半熟制品
D.塊
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題