單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】國(guó)標(biāo)法規(guī)定測(cè)定味精中的氨基酸成分有兩種方法，第一種方法是（）。

A.中和法
B.酸滴定法
C.氧化還原法
D.酸度計(jì)法
E.旋光計(jì)法

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