判斷題

大豆富含人體需要的8種必需氨基酸,是植物性食品中唯一可與動(dòng)物性食品相媲美的食物。

答案: 正確
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判斷題

冷凍熟食品應(yīng)表面徹底解凍后經(jīng)充分加熱方可食用。

答案: 錯(cuò)誤
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