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清洗恭桶，應選用（）清潔劑。
A.酸性
B.弱堿性
C.強酸
D.堿性
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飯店在職培訓主要以（）為主，以此來提高員工的業(yè)務能力。
A.實際操作
B.理論學習
C.專題講座
D.座談討論
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若客人吃下食物時間在（），引起食物中毒時，則可立即飲服10%的鹽水，或5%的鮮姜汁催吐，以減輕對身體的危害。
A.1小時以內
B.2小時以內
C.3小時左右
D.3小時以上
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