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問答題
【簡(jiǎn)答題】細(xì)胞工程研究?jī)?nèi)容？
答案：
按生物種類分：①植物細(xì)胞工程；②動(dòng)物細(xì)胞工程；③微生物細(xì)胞工程。
按技術(shù)分：①組織與細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)；②細(xì)胞大量培...
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【簡(jiǎn)答題】轉(zhuǎn)基因在食品工業(yè)中的應(yīng)用?
答案：
①改良食品生產(chǎn)的原料：改良植物性食品原料；動(dòng)物性資源的改造；
②改良微生物菌種的性能：乳酸菌；酵母菌；產(chǎn)酶微生...
②改良微生物菌種的性能：乳酸菌；酵母菌；產(chǎn)酶微生...
