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平均房?jī)r(jià)
答案:
指飯店客房總收入除以出租客房總數(shù)所得的房?jī)r(jià)。影響平均房?jī)r(jià)的因素有:所銷售客房的類型、折扣、免費(fèi)等。在客房數(shù)有限的情況下,...
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名詞解釋
預(yù)付定金
答案:
指賓客在預(yù)訂房間時(shí)所交納的定金。賓客通常采用現(xiàn)金、信用卡或與飯店簽訂商務(wù)合同的方法預(yù)付定金。此做法對(duì)飯店和賓客雙方都有益...
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名詞解釋
相連房
答案:
指相鄰且相通的客房。此類房間既可各自成為單間客房,又可組成相通套房,適于安排關(guān)系密切及需相互照顧的客人。
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