填空題

（）離子容易使不銹鋼腐蝕。

答案： Cl-
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問答題

【簡答題】寫出發(fā)酵劑的制備工藝。
答案：

（1）培養(yǎng)基的熱處理。
（2）冷卻至接種溫度。
（3）接種。
（4）培養(yǎng)。
（5）冷卻。
（6）貯存。
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