單項選擇題

以下對于描述適當(dāng)蒸汽打泡的技巧,哪種做法是最好的?()。

A.開始時應(yīng)將蒸汽管頂端完全淹沒,打開蒸汽并且當(dāng)牛奶開始發(fā)泡時上下移動。
B.在整個過程中讓蒸汽管頂端維持在奶泡杯的底部。
C.緩慢降低奶泡杯,使蒸汽管頂端的維持在牛奶表面下方。
D.在蒸汽打泡的過程中,迅速降低杯子。

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