填空題

酒店從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤”:()、()、()、被褥、()。

答案: 勤洗手剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服
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填空題

酒店消防工作方針是()、()。在火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)的員工應(yīng)具備的兩項(xiàng)能力是()火災(zāi)和()人員的能力。

答案: 預(yù)防為主;防消結(jié)合;撲滅初起;疏散現(xiàn)場(chǎng)
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