判斷題

大黃魚與小黃魚二者的區(qū)別是:大黃魚頭部較大,小黃魚頭部較長(zhǎng);大黃魚眼睛較小,小黃魚眼睛較大;大黃魚嘴略圓,小黃魚嘴略尖;大黃魚尾柄較短,小黃魚尾柄較長(zhǎng)。

答案: 錯(cuò)誤
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魚皮以皮厚肉干、無肉、潔凈無蟲傷、有光澤者為佳。

答案: 正確
判斷題

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答案: 錯(cuò)誤
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